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羅田板栗,是湖北省羅田縣特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。色澤亮麗、入口甘醇、營養(yǎng)豐富。
羅田位于大別山南麓,大別山主峰位于境內(nèi),森林茂密,自然環(huán)境優(yōu)越,是首批命名的全國板栗之鄉(xiāng)。羅田板栗,以其果大(特級板栗每千克40粒以內(nèi)),質(zhì)優(yōu)(所產(chǎn)板栗顏色鮮艷,營養(yǎng)豐富,極耐貯藏),價廉(每千克價5—10元,分級銷售,依質(zhì)論價)著稱。
羅田板栗與南方其他產(chǎn)地板栗相比,具有糖分含量高,淀粉含量較低的特點,因而糯性強,口感好,是營養(yǎng)極其豐富的綠色食品。羅田板栗可溶糖含量與各類氨基酸總量高于國家標(biāo)準(zhǔn)要求,優(yōu)于其它產(chǎn)地。并富含多種維生素與微元量元素,營養(yǎng)豐富。
2007年09月03日,原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“羅田板栗”實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護。
眼下,羅田的板栗鮮品開始上市了,食客可以嘗鮮了,輕輕問一句,朋友,香甜粉糯的栗子你喜歡吃嗎?
附一組板栗從開花到結(jié)果的生長照片,也算是前世今生啊!
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