客來(lái)在潘家灣過(guò)年

董長(zhǎng)貴

客人在潘家灣過(guò)大年
     
大年三十，白廟河鎮(zhèn)潘家灣村的村民，既要忙于自個(gè)兒過(guò)年，還要著幫外地客人辦年飯。客人們來(lái)此享受，品老米酒、烘蔸子火、嘗土菜的風(fēng)味。
客人們大多是來(lái)自大武漢的，也有九江、黃石市、鄂州等地的。有的臘月二十八就在此下榻，有三十當(dāng)天才來(lái)的，這些人已于前些時(shí)打電話訂過(guò)年飯。他們點(diǎn)的菜葷的是土豬肉、黃牛肉、山上池塘養(yǎng)的魚(yú)、土雞肉和野味；素菜是土豆腐、干筍子、干野菜和親眼看著從菜園里弄回來(lái)的蔬菜；佐料不用醬油、味精、雞精等調(diào)料粉，而用蔥、姜、大蒜、辣椒；喝的是當(dāng)?shù)厝俗龅睦厦拙�，或自己做蒸的谷酒�？傊�，都是純天然無(wú)添加的綠色食物。大年的早中晚三餐，所有的農(nóng)家樂(lè)都滿員了，擠不下的便另挑農(nóng)戶。有的圍爐而坐，掛吊鍋；有的圍席而餐，菜肴擺滿桌子；有的拉主人一塊兒吃年飯，如同一家人。
中午、下午、晚上，主賓分塊兒活動(dòng)。有唱歌跳舞的，有去景點(diǎn)賞景的，有談天說(shuō)地的，城里人談城市發(fā)展，農(nóng)村人講鄉(xiāng)風(fēng)習(xí)俗，各憑各的喜好。

鳳山一男

好地方，值得一游。

敢作敢當(dāng)

老愚翁

{:55_700:}{:55_700:}{:55_673:}潘家灣好地方，有點(diǎn)養(yǎng)在深閨人未識(shí)。

時(shí)間煮雨

潘家灣好風(fēng)景

儂悟石

{:55_700:}{:55_700:}{:55_700:}

儂悟石

潘家灣好風(fēng)景

窯山將客

斑竹一支

潘家垸，是外客該來(lái)的地方！

董長(zhǎng)貴

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