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羅田論壇

標(biāo)題: 尊禧鹿業(yè)——從皇室御用到現(xiàn)代養(yǎng)生：鹿血酒的傳奇演變 [打印本頁]

作者: 啊東部 時(shí)間: 2024-9-29 14:57
標(biāo)題: 尊禧鹿業(yè)——從皇室御用到現(xiàn)代養(yǎng)生：鹿血酒的傳奇演變

鹿血酒的神秘起源

早在宋代就有關(guān)于飲用鹿血的記載。據(jù)《本草圖經(jīng)》記載：近世有獵人因采捕迷路，數(shù)日饑渴，將委頓之際捕獲鹿一頭，刺血數(shù)升飲之，饑渴頓除，及歸后血?dú)獬涫惓�。此后，人們開始效仿獵人，取鹿血飲用，并逐漸發(fā)現(xiàn)將鹿血與酒混合后飲用效果更佳。這一發(fā)現(xiàn)為鹿血酒的制作奠定了基礎(chǔ)。

明代著名醫(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍在《本草綱目》中對(duì)鹿血的醫(yī)療作用進(jìn)行了詳細(xì)記載，認(rèn)為鹿血具有大補(bǔ)虛損、益精血、解痘毒、藥毒等功效，是中醫(yī)推崇的滋補(bǔ)圣品。他提出的鹿血服用方法，即將鹿血與酒調(diào)和飲用，為后世鹿血酒的制作提供了重要依據(jù)。

鹿血酒的尊貴身份

提及鹿血酒，不得不提其在清朝皇室中的尊貴地位。據(jù)史料記載，清朝歷代帝王，尤其是乾隆皇帝，對(duì)鹿血酒情有獨(dú)鐘。他們不僅在木蘭圍場狩獵時(shí)親自射鹿取血，還命人精心釀制成酒，作為御用飲品。鹿血酒因此成為了皇室貴族彰顯身份、追求長壽的象征。

鹿血酒的現(xiàn)代傳承

時(shí)光流轉(zhuǎn)，鹿血酒并未被歷史的塵埃所掩埋，反而在現(xiàn)代科技的助力下煥發(fā)出新的生機(jī)。尊禧堂鹿血酒由傳統(tǒng)中醫(yī)理論中的組方配伍，融合現(xiàn)代生物技術(shù)，將提煉后的A級(jí)鹿血與中國傳統(tǒng)白酒融合，從而打造出“既好喝，又養(yǎng)生”的鹿血酒產(chǎn)品。

在原料上精選來自尊禧鹿場的優(yōu)質(zhì)鹿血。鹿場基地隱于大山之中，5000畝原生態(tài)養(yǎng)殖基地，鹿源通過業(yè)內(nèi)最高標(biāo)準(zhǔn)全方位管控。無麻醉取血技術(shù)確保鹿血純正，更接近原本的純粹自然。

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每批采集的新鮮鹿血都經(jīng)過殺滅微生物、過濾血液纖維等環(huán)節(jié)，最后在低溫和真空環(huán)境下物理除水，冷凍干燥成鹿血粉。繁復(fù)的環(huán)節(jié)能最大限度保留鹿血中活性成分，不破壞營養(yǎng)物質(zhì)、不氧化，確保藥理性不流失。

選擇鹿血酒的朋友們，對(duì)酒的要求往往更高，希望鹿血酒更為綿柔滋補(bǔ)。所以我們在擇糧、汲水、制曲、蒸酒、陳釀等多個(gè)釀酒工藝環(huán)節(jié)最大限度減少白酒刺激感官、有損人體健康的不良成分。不僅保留了鹿血的營養(yǎng)成分，還融入了多種藥材的精華，使得其養(yǎng)生功效更加顯著。適量飲用還能夠促進(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)免疫力，緩解疲勞，提升精神狀態(tài)。對(duì)于追求健康生活的現(xiàn)代人來說，無疑是一款不可多得的養(yǎng)生佳品。

在現(xiàn)代科技的加持下，鹿血酒正以全新的面貌和姿態(tài)展現(xiàn)在世人面前。它不僅是傳統(tǒng)文化的瑰寶，更是現(xiàn)代健康生活的優(yōu)選。

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