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羅田論壇

標(biāo)題: 【臘八送福】一碗臘八粥,溫暖古今多少人 [打印本頁(yè)]

作者: 問(wèn)心無(wú)愧 時(shí)間: 2024-1-18 10:18
標(biāo)題: 【臘八送�！恳煌肱D八粥,溫暖古今多少人
本帖最后由問(wèn)心無(wú)愧于 2024-1-18 15:58 編輯

臘八是過(guò)年儀式的開始，因?yàn)橛羞@溫暖的儀式感，我們才會(huì)更加清晰地感知時(shí)節(jié)的變化，漸生迎接新年的喜悅，保持對(duì)生活的熱愛。從古至今，臘八粥的甜糯是每個(gè)中國(guó)人心中的年味，“臘八”一到，春節(jié)就更近了，濃濃的年味蔓延開來(lái)……
“小孩小孩你別饞，
過(guò)了臘八就是年”
今天，農(nóng)歷臘月初八
當(dāng)朔風(fēng)凜冽的寒冬遇上臘八
滿心滿眼都是
平安喜樂(lè)，事事“粥”全
在你的記憶里
臘八節(jié)是什么味道的？
農(nóng)歷臘月初八，臘八節(jié)。古時(shí)，臘八是人們慶祝豐收、祭祀神靈祖先的重要日子，我國(guó)大多數(shù)地區(qū)有喝臘八粥的習(xí)俗。在新故交接的臘月，人們認(rèn)真而虔誠(chéng)地祭祀祖先和神靈，一餐一飯、一招一式，無(wú)不寄托著平凡而又莊嚴(yán)的生活期待。
臘八的食物
有酸，有甜，有辣，有咸
仿佛于味蕾間
讓我們?cè)俅芜泼畹奈兜?br /> 一谷一粟中，濃縮著一年歲時(shí)的味道
一粥一餐間，香氣中氤氳著
對(duì)“把日子過(guò)好”的期待
臘八粥
徐珂《清稗類鈔》提到：
“臘八粥始于宋，十二月初八日，
東京諸大寺以七寶五味和糯米而熬成粥，
相沿至今，人家亦仿行之�！�
傳統(tǒng)的臘八粥，一般是用紅米熬成的
以表達(dá)生活過(guò)得紅火
粥表面不似平日素潔
而是勻撒上各色斑斕的雜糧干果：
瓜子仁、杏仁、核桃、桂圓、花生仁、葡萄干、枸杞、松子、蓮子、蜜餞之類
在慢火中燉成一鍋甜蜜的粥
粥不只是粥
還承載著年的味道與思念的美好。
又是一年臘八到，無(wú)論你在哪里，都愿你能喝上一碗熱氣騰騰的臘八粥，愿你平安喜樂(lè)，萬(wàn)事“粥”全！
來(lái)自羅田論壇問(wèn)心無(wú)愧的祝福！
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作者: 問(wèn)心無(wú)愧 時(shí)間: 2024-1-18 10:32
用五谷熬制的臘八粥，既是人們對(duì)當(dāng)年豐收的慶賀，也寄托了來(lái)年吉利的美好愿望。

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作者: 藍(lán)妮 時(shí)間: 2024-1-18 10:43
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作者: 藍(lán)妮 時(shí)間: 2024-1-18 10:43

作者: 南門有座橋 時(shí)間: 2024-1-18 10:46
好帖！

臘八節(jié)快樂(lè)！

作者: 南門有座橋 時(shí)間: 2024-1-18 10:46
謝謝祝福！

作者: 南門有座橋 時(shí)間: 2024-1-18 10:47
過(guò)了臘八就是年！

作者: 問(wèn)心無(wú)愧 時(shí)間: 2024-1-18 11:27
這些好吃的，今天你吃了嗎？
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作者: 問(wèn)心無(wú)愧 時(shí)間: 2024-1-18 11:31
愿你我平安喜樂(lè)，事事“粥”全！

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作者: 問(wèn)心無(wú)愧 時(shí)間: 2024-1-18 11:32

南門有座橋發(fā)表于 2024-1-18 10:46
好帖！臘八節(jié)快樂(lè)！

謝謝關(guān)注！愿你我平安喜樂(lè)，事事“粥”全！

作者: 問(wèn)心無(wú)愧 時(shí)間: 2024-1-18 11:33

藍(lán)妮發(fā)表于 2024-1-18 10:43

謝謝藍(lán)姐關(guān)注！愿你我平安喜樂(lè)，事事“粥”全！

作者: 英俊良兄 時(shí)間: 2024-1-18 12:00
王姐臘八節(jié)快樂(lè)！

作者: 英俊良兄 時(shí)間: 2024-1-18 12:01
論壇眾親臘八節(jié)快樂(lè)！

作者: 君子蘭 時(shí)間: 2024-1-18 13:05

作者: 一笑了之 時(shí)間: 2024-1-18 13:08

作者: 騎士樂(lè)行天下 時(shí)間: 2024-1-18 15:40
問(wèn)版熬的一碗精致香甜的臘八粥福氣滿滿，一看就是香甜可口的，食欲感大增。

作者: 騎士樂(lè)行天下 時(shí)間: 2024-1-18 15:41
臘八節(jié)快樂(lè)！

作者: 騎士樂(lè)行天下 時(shí)間: 2024-1-18 15:41
謝謝祝福！

作者: 崇德向善 時(shí)間: 2024-1-18 16:15
臘八節(jié)快樂(lè)！

作者: 崇德向善 時(shí)間: 2024-1-18 16:18
臘八粥食材多樣營(yíng)養(yǎng)豐富，就是一道美食呀！

作者: 崇德向善 時(shí)間: 2024-1-18 16:18
好帖！

作者: 問(wèn)心無(wú)愧 時(shí)間: 2024-1-18 20:27

崇德向善發(fā)表于 2024-1-18 16:18
臘八粥食材多樣營(yíng)養(yǎng)豐富，就是一道美食呀！

就是呢！

作者: 問(wèn)心無(wú)愧 時(shí)間: 2024-1-18 20:28

崇德向善發(fā)表于 2024-1-18 16:18
好帖！

謝謝朋友崇德向善熱情關(guān)注此帖！

作者: 問(wèn)心無(wú)愧 時(shí)間: 2024-1-18 20:28

騎士樂(lè)行天下發(fā)表于 2024-1-18 15:41
臘八節(jié)快樂(lè)！

謝謝朋友騎士熱情關(guān)注此帖！

作者: 問(wèn)心無(wú)愧 時(shí)間: 2024-1-18 20:28

一笑了之發(fā)表于 2024-1-18 13:08

謝謝朋友一笑了之熱情關(guān)注此帖！

作者: 問(wèn)心無(wú)愧 時(shí)間: 2024-1-18 20:29

君子蘭發(fā)表于 2024-1-18 13:05

謝謝朋友蘭總熱情關(guān)注此帖！

作者: 問(wèn)心無(wú)愧 時(shí)間: 2024-1-18 20:29

英俊良兄發(fā)表于 2024-1-18 12:00
王姐臘八節(jié)快樂(lè)！

謝謝朋友良兄總版熱情關(guān)注此帖！臘八節(jié)快樂(lè)！

作者: 窯山將客 時(shí)間: 2024-1-19 02:03
臘八、臘八！吃粥！

作者: 元帥 時(shí)間: 2024-1-19 06:47

作者: 元帥 時(shí)間: 2024-1-19 06:48
問(wèn)版臘八節(jié)快樂(lè)！

作者: 藍(lán)妮 時(shí)間: 2024-1-19 10:08
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作者: 藍(lán)妮 時(shí)間: 2024-1-19 10:08

作者: 雨后初晴 時(shí)間: 2024-1-19 13:08

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