一、菜籽油
我局對(duì)抽檢單編號(hào)SC21421100486833122的不合格食品“菜籽油”生產(chǎn)環(huán)節(jié)和經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)的核查處置工作已完成，現(xiàn)公告如下：
（一）抽樣基本情況
羅田縣大自然食品股份有限公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的“菜籽油”于2021年10月28日經(jīng)湖北省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院進(jìn)行食品安全抽樣檢驗(yàn)，其中酸值（KOH）項(xiàng)目實(shí)測(cè)值超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)，酸值（KOH）項(xiàng)目不符合GB 5009.229-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中酸價(jià)的測(cè)定》(第一法 冷溶劑指示劑滴定法)標(biāo)準(zhǔn)，酸值（KOH）最大允許限mg/g ≤0.30，實(shí)測(cè)值0.90，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格，抽樣單編號(hào)：SC21421100486833122，檢驗(yàn)報(bào)告編號(hào)為WH202110495。
（二）核查處置情況
經(jīng)查，羅田縣大自然食品股份有限公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款、第二款和《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十八條第一款、第三十二條的規(guī)定，我局作出如下行政處罰決定：（一）沒(méi)收違法所得1500元；（二）罰款30000元。同時(shí)根據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十八條的規(guī)定，責(zé)令該公司立即改正上述違法行為。
（三）整改情況
羅田縣大自然食品股份有限公司在收到檢驗(yàn)報(bào)告后對(duì)產(chǎn)品不合格原因進(jìn)行了排查，主要原因是生產(chǎn)加工工藝把控不嚴(yán)。后續(xù)要強(qiáng)化食品安全意識(shí)，加強(qiáng)工作人員的培訓(xùn)，增強(qiáng)食品安全意識(shí)，落實(shí)人員職責(zé)，確保食品安全，并加強(qiáng)對(duì)食品的出庫(kù)管控，嚴(yán)格落實(shí)相關(guān)制度，確保不再發(fā)生類似事件。該公司向我局提交了整改報(bào)告。
（四）風(fēng)險(xiǎn)控制情況
羅田縣大自然食品股份有限公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的“菜籽油”，生產(chǎn)日期2021年8月25日，共計(jì)100瓶，當(dāng)事人已在收到檢驗(yàn)報(bào)告后張貼了召回公告，但因相關(guān)產(chǎn)品已銷售完畢，且未有消費(fèi)者前往退貨，無(wú)法完成召回。
二、板栗罐頭
羅田板栗罐頭（生產(chǎn)環(huán)節(jié)）
我局對(duì)抽檢單編號(hào)XC21421123482036354、XC21421123482036355的不合格產(chǎn)品“羅田板栗罐頭”生產(chǎn)環(huán)節(jié)的核查處置工作已完成，現(xiàn)公告如下：
（一）抽樣基本情況
湖北秋碩食品有限公司生產(chǎn)的“羅田板栗罐頭”于2021年11月15日經(jīng)武漢海關(guān)技術(shù)中心進(jìn)行食品安全抽樣檢驗(yàn)，其中乙二胺四乙酸二鈉項(xiàng)目實(shí)測(cè)值超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)，乙二胺四乙酸二鈉項(xiàng)目不符合 GB2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》，乙二胺四乙酸二鈉最大允許限g/kg ≤0.25，實(shí)測(cè)值0.310，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格，抽樣單編號(hào)：XC21421123482036354、XC21421123482036355，檢驗(yàn)報(bào)告編號(hào)為22202112656、22202112657。
（二）核查處置情況
經(jīng)查，湖北秋碩食品有限公司生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第二款和《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第三十二條的規(guī)定，我局作出如下行政處罰決定：（一）沒(méi)收不合格“羅田板栗罐頭”4784瓶；（二）沒(méi)收違法所得56元；(三）罰款50000元。同時(shí)根據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十八條的規(guī)定，責(zé)令該公司立即改正上述違法行為。
（三）整改情況
湖北秋碩食品有限公司在收到檢驗(yàn)報(bào)告后對(duì)產(chǎn)品不合格原因進(jìn)行了排查，主要原因是因生產(chǎn)原料漂洗不充分，從業(yè)人員未充分盡到責(zé)任。后續(xù)要加強(qiáng)工作人員的培訓(xùn)，增強(qiáng)食品安全意識(shí)，落實(shí)人員職責(zé)，確保食品安全。該公司已向我局提交了整改報(bào)告。
（四）風(fēng)險(xiǎn)控制情況
湖北秋碩食品有限公司生產(chǎn)的“羅田板栗罐頭”，生產(chǎn)日期2021年11月14日，共計(jì)4784瓶，已就地封存，暫未流入銷售市場(chǎng)。
三、余意面館復(fù)用餐飲具
我局對(duì)抽檢單編號(hào)XC21421123482036764的不合格產(chǎn)品“味碟”（以下簡(jiǎn)稱“復(fù)用餐飲具”）”經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)的核查處置工作已完成，現(xiàn)公告如下：
（一）抽樣基本情況
羅田縣鳳山鎮(zhèn)余意面館待用的“復(fù)用餐飲具”于2021年11月15日經(jīng)武漢海關(guān)技術(shù)中心進(jìn)行食品安全抽樣檢驗(yàn)，其中大腸菌群項(xiàng)目不符合 GB14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐（飲）具》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格，抽樣單編號(hào)：XC21421123482036764，檢驗(yàn)報(bào)告編號(hào)為22202112372。
（二）核查處置情況
經(jīng)查，羅田縣鳳山鎮(zhèn)余意面館待用的餐飲具清洗消毒不合格的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（五）項(xiàng)、第五十六條第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項(xiàng)的規(guī)定，我局作出如下行政處罰決定：予以警告。同時(shí)根據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十八條的規(guī)定，責(zé)令該單位立即改正上述違法行為。
（三）整改情況
羅田縣鳳山鎮(zhèn)余意面館在收到檢驗(yàn)報(bào)告后對(duì)產(chǎn)品不合格原因進(jìn)行了排查，主要原因是清洗消毒不合格，從業(yè)人員未充分盡到責(zé)任。后續(xù)要加強(qiáng)工作人員的培訓(xùn)，增強(qiáng)食品安全意識(shí)，落實(shí)人員職責(zé)，確保食品安全。該單位已向我局提交了整改報(bào)告。
四、唐氏烤羊腿店復(fù)用餐飲具（一）
我局對(duì)抽檢單編號(hào)XC21421123482036835的不合格產(chǎn)品“白色大湯碗”（以下簡(jiǎn)稱“復(fù)用餐飲具”）”經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)的核查處置工作已完成，現(xiàn)公告如下：
（一）抽樣基本情況
羅田縣唐氏烤羊腿店待用的“復(fù)用餐飲具”于2021年11月15日經(jīng)武漢海關(guān)技術(shù)中心進(jìn)行食品安全抽樣檢驗(yàn)，其中陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))項(xiàng)目不符合 GB14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐（飲）具》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格，抽樣單編號(hào)：XC21421123482036835，檢驗(yàn)報(bào)告編號(hào)為22202112384。
（二）核查處置情況
經(jīng)查，羅田縣唐氏烤羊腿店待用的餐飲具清洗消毒不合格的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（五）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項(xiàng)的規(guī)定，我局作出如下行政處罰決定：予以警告。同時(shí)根據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十八條的規(guī)定，責(zé)令該單位立即改正上述違法行為。
（三）整改情況
羅田縣唐氏烤羊腿店在收到檢驗(yàn)報(bào)告后對(duì)產(chǎn)品不合格原因進(jìn)行了排查，主要原因是清洗消毒不合格，從業(yè)人員未充分盡到責(zé)任。后續(xù)要加強(qiáng)工作人員的培訓(xùn)，增強(qiáng)食品安全意識(shí)，落實(shí)人員職責(zé)，確保食品安全。該單位已向我局提交了整改報(bào)告。
五、唐氏烤羊腿店復(fù)用餐飲具（二）
我局對(duì)抽檢單編號(hào)XC21421123482036833、XC21421123482036834、XC21421123482036827、XC21421123482036831、XC21421123482036832的不合格產(chǎn)品“白色圓碟”、“白色方形碟”、“白色小湯碗”、“雙耳不銹鋼鍋”、“飯碗”（以下簡(jiǎn)稱“復(fù)用餐飲具”）”經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)的核查處置工作已完成，現(xiàn)公告如下：
（一）抽樣基本情況
羅田縣唐氏烤羊腿店待用的“復(fù)用餐飲具”于2021年11月15日經(jīng)武漢海關(guān)技術(shù)中心進(jìn)行食品安全抽樣檢驗(yàn)，其中大腸菌群項(xiàng)目不符合 GB14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐（飲）具》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格，抽樣單編號(hào)：XC21421123482036833、XC21421123482036834、XC21421123482036827、XC21421123482036831、XC21421123482036832，檢驗(yàn)報(bào)告編號(hào)為22202112393、22202112389、22202112417、22202112401、22202112396。
（二）核查處置情況
經(jīng)查，羅田縣唐氏烤羊腿店待用的餐飲具清洗消毒不合格的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（五）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項(xiàng)的規(guī)定，我局作出如下行政處罰決定：予以警告。同時(shí)根據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十八條的規(guī)定，責(zé)令該單位立即改正上述違法行為。
（三）整改情況
羅田縣唐氏烤羊腿店在收到檢驗(yàn)報(bào)告后對(duì)產(chǎn)品不合格原因進(jìn)行了排查，主要原因是清洗消毒不合格，從業(yè)人員未充分盡到責(zé)任。后續(xù)要加強(qiáng)工作人員的培訓(xùn)，增強(qiáng)食品安全意識(shí)，落實(shí)人員職責(zé)，確保食品安全。該單位已向我局提交了整改報(bào)告。
六、看菜七飯復(fù)用餐飲具
我局對(duì)抽檢單編號(hào)XC21421123482036796、XC21421123482036790、XC21421123482036789、XC21421123482036792的不合格產(chǎn)品“蝦盤”、“四味方盤”、“黑砂鍋”、“杯”（以下簡(jiǎn)稱“復(fù)用餐飲具”）”經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)的核查處置工作已完成，現(xiàn)公告如下：
（一）抽樣基本情況
羅田看菜七飯餐飲有限公司待用的“復(fù)用餐飲具”于2021年11月15日經(jīng)武漢海關(guān)技術(shù)中心進(jìn)行食品安全抽樣檢驗(yàn)，其中大腸菌群項(xiàng)目不符合 GB14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐（飲）具》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格，抽樣單編號(hào)：XC21421123482036796、XC21421123482036790、XC21421123482036789、XC21421123482036792，檢驗(yàn)報(bào)告編號(hào)為22202112404、22202112421、22202112423、22202112416。
（二）核查處置情況
經(jīng)查，羅田看菜七飯餐飲有限公司待用的餐飲具清洗消毒不合格的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（五）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項(xiàng)的規(guī)定，我局作出如下行政處罰決定：予以警告。同時(shí)根據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十八條的規(guī)定，責(zé)令該單位立即改正上述違法行為。
（三）整改情況
羅田看菜七飯餐飲有限公司在收到檢驗(yàn)報(bào)告后對(duì)產(chǎn)品不合格原因進(jìn)行了排查，主要原因是清洗消毒不合格，從業(yè)人員未充分盡到責(zé)任。后續(xù)要加強(qiáng)工作人員的培訓(xùn)，增強(qiáng)食品安全意識(shí)，落實(shí)人員職責(zé)，確保食品安全。該單位已向我局提交了整改報(bào)告。
羅田縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2022年2月25日
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