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羅田論壇

標(biāo)題: 信不信？“胡蘿卜”長(zhǎng)在了樹(shù)上！ [打印本頁(yè)]

作者: 問(wèn)心無(wú)愧 時(shí)間: 2021-11-19 22:21
標(biāo)題: 信不信？“胡蘿卜”長(zhǎng)在了樹(shù)上！
本帖最后由問(wèn)心無(wú)愧于 2021-11-20 18:08 編輯

   你看，這盆景小樹(shù)上的果實(shí)長(zhǎng)得象不象胡蘿卜？反正我一眼看過(guò)之后，腦袋里迅速反映出的就是: 這玩意兒太象胡蘿卜了！可事實(shí)上，這個(gè)特別象胡蘿卜的金色果實(shí)名叫金彈子，學(xué)名烏柿。
   烏柿.金彈子，有說(shuō)可以吃，也有說(shuō)含微毒不能食用，我沒(méi)有考證。不過(guò)它含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵。所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。
   未成熟果實(shí)含鞣質(zhì)。澀柿柿子中含碳水化合物很多，每100克柿子中含10.8克，其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖，這也是感到柿子很甜的原因。烏柿子富含果膠，它是一種水溶性的膳食纖維，有良好的潤(rùn)腸通便作用，對(duì)于糾正便秘，保持腸道正常菌群生長(zhǎng)等有很好的作用。
   也有說(shuō)金彈子果實(shí)不可以吃，有毒。但必須明確的是，金彈子具微毒，多吃易腹瀉。
   金彈子的果實(shí)在外形上與平常所吃的柿子有諸多相似，很多人可能會(huì)將其混淆，誤以為兩者之間存在親戚關(guān)系，容易造成誤食，但一定要謹(jǐn)慎，不能盲目地去食用。
   金彈子掛果老樁惹人喜愛(ài)，可以作為觀賞植物或盆景用于欣賞，但絕大多數(shù)人可能不知道，吃它的果就會(huì)拉肚子！金彈子老樁被很多盆景愛(ài)好者追捧，特別是開(kāi)花結(jié)果的金彈子盆景很難求，但是這種樹(shù)在云貴交界的大山里還是有很多的，這幾年金彈子樹(shù)被一路炒紅后，有很多人常年在深山尋找它……而我們羅田論壇的小河版主家里就有那么可愛(ài)的兩三棵金彈子，實(shí)在是太美了！
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作者: 問(wèn)心無(wú)愧 時(shí)間: 2021-11-19 22:25
晚秋紅葉賽春花